Pendaftaran Polisi di Jembrana Gratis! Kapolres Beri Hadiah Bagi yang Temukan Pungli
PERISTIWASelasa, 23 April 2024
Kolaborasi dengan Australian Catholic University, FTP Unud dan KUI Selenggarakan Balinese Traditional Cuisine Gastronomy Class
02 Februari 2023
PENDIDIKAN
Denpasar
Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Udayana (FTP Unud) Bersama Kantor Urusan Internasional Universitas Udayana bekerjasama dengan Australian Catholic University mengadakan Balinese Traditional Cuisine Gastronomy Class 2023 Baliberkarya.com-Denpasar. Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Udayana (FTP Unud) Bersama Kantor Urusan Internasional Universitas Udayana bekerjasama dengan Australian Catholic University mengadakan Balinese Traditional Cuisine Gastronomy Class 2023 pada Selasa & Rabu, 31st January – 1st February 2023 yang diselenggarakan di Gedung Agrokompleks Lantai 3 Universitas Udayana. Kegiatan ini dihadiri oleh Ketua Kantor Urusan Internasional Universitas Udayana Dr. Eng Ni Nyoman Pujianiki, S.T., M.T., M.Eng., IPM., Koordinator UP2M FTP, Ni Nyoman Sulastri, S.TP., M.Agr., Ph.D., Koordinator UPIKS FTP, Dr. Dewa Ayu Anom Yuarini, S,TP., M.Agb., Pembicara yang merupakan Dosen di Program Studi Teknologi Pangan FTP Unud yaitu Ni Made Indri Hapsari Arihantana, S.TP., M.P., dan I Desak Putu Kartika Pratiwi, S.TP., M.P. Serta beberapa Dosen FTP Unud yang menjadi tim dalam kegiatan tersebut yaitu Dr. Ir. Luh Putu Wrasiati, M.P. selaku coordinator kegiatan, I Gede Arie Mahendra Putra, S.TP., M.TP., dan Putu Julyantika Nica Dewi, S.TP., M.TP. serta perwakilan Dosen dari Australian Catholic University yaitu Dr. Sharon Croxford beserta mahasiswa. Kegiatan yang dilaksanakan adalah pemberian materi terkait dengan Pangan Tradisional Bali seperti gastronomi base genep, rengginang dan jaja uli serta praktik pembuatan Rengginang, Jaja Uli, Jukut Urab, Ayam Sisit dan Sate Lilit serta praktek penyajian makanan tradisional Bali. Kegiatan ini diikuti oleh Dosen dan mahasiswa dari Australian Catholic University. Dekan Fakultas Teknologi Pertanian, Prof. Ir. I Made Anom Sutrisna Wijaya, M.App.Sc., Ph.D., mengatakan bahwa kegiatan ini merupakan salah satu kegiatan kolaborasi internasional FTP Unud dan berharap semoga kedepannya dapat terjalin kolaborasi internasional lainnya serta perjanjian kerja sama antara FTP Unud dengan Australian Catholic University pada bidang lainnya seperti Penelitian dan pengabdian kepada masyarakat. Selain itu, Ia juga menekankan bahwa di Fakultas Teknologi Pertanian juga dapat memfasilitasi untuk kegiatan traditional cuisine cooking class serta pembahasan yang berkaitan dengan menu tradisional bali, bahan yang digunakan, serta kandungan yang terdapat pada bahan dan produk yang diihasilkan yang dilaksanakan sesuai dengan prinsip ilmu Teknologi pangan.(BB).
IKUTI BALIBERKARYA.COM LAINNYA DI
GOOGLE NEWS
PENDIDIKAN Lainnya :
Kamis, 02 Februari 2023
Rayakan Hari Konsumen Nasional, OJK Bali Gelar Edukasi Penyandang Disabilitas dan Yowana Gema Santi
Kamis, 02 Februari 2023
Tingkatkan Optimalisasi Peran Organisasi Bagi Masyarakat, DWP Kota Denpasar Kaji Tiru Ke DWP Kota Yogyakarta
Kamis, 02 Februari 2023
Pemkot Denpasar Kunjungi TPA Praba Dharma Yogyakarta
Kamis, 02 Februari 2023
Kelurahan Peguyangan Gelar Pelatihan Bahasa Bali, Tingkatkan Minat Generasi Muda
Berita Terkini
-
-
Wawali Arya Wibawa Buka Explora FBTSH Universitas Bali International.
PERISTIWASenin, 22 April 2024
Terpopuler
-
-
Duka Menyelimuti Keluarga Wabup Jembrana, Putranya Meninggal Kecelakaan
PERISTIWA
Kamis, 11 April 2024
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Duka Menyelimuti Keluarga Wabup Jembrana, Putranya Meninggal Kecelakaan
PERISTIWAKamis, 11 April 2024
